いつも何かの集まりの時にはお声をかけてくださるT様ご夫妻
先日は湾岸花火の日にホームパーティーをされるという事で、
西麻布までケータリング
本当は花火を見ながら。。というお話でしたが、残念なことに台風が来ていたため、
花火は中止に(>_<)
ですが皆様、集まって皆で食事するのがやっぱり一番楽しい事ですよね!
とっても皆様盛り上がっていらっしゃいました。
夏っぽく、スープに金魚&水草を描いてみました。。
*ビシソワーズ *ブルーチーズと胡桃のカナッペ
*茄子のピュレ トルティーヤ添え
*オリーブのケーク・サ・レ
*鴨とズッキーニのカナッペ *ドライマンゴーのラム漬け フィグのクリームチーズを詰めて
お酒に合わせた内容なので、あまり重くない、味の凝縮したものばかりにしました。
いつもニコニコと仲良しご夫婦のT様、お会いすると、とても気持ちの和むお二人です(゜-゜)
今回もご依頼ありがとうございます!!