蜜香 – ミーシャン- 代官山の香港カフェ

代官山 杏仁豆腐

03-5456-3858
〒150-0034
東京都渋谷区代官山町13-8
キャッスルマンション代官山112
12:00~19:00
定休日:水曜日

Tag Archives: 杏仁豆腐

「季節のラー油」販売再開いたしました。

長い事欠品中でした「季節のラー油」を仕込みました。 今回から改良して、さらに香りがよくなり新登場です。 1本80g入り、800円(税別)となります。 今回は桜海老のラー油を仕込みました。 香りのよいラー油なので、ごはんや […]

「ケータリング活動報告」

夏頃からすっかりブログが滞っております。。 ケータリング報告も収拾つかない感じなので、ざっと回想風にします。 この日は撮影現場のランチケータリング。春先なので空豆のフムスが大活躍。 この日はギャラリーさんのレセプションケ […]

「蜜香おせち ご予約開始のご案内」

  「蜜香おせちのご予約始まりました」 今年も年末が近づいてまいりました。 今年1年の、蜜香の集大成としてお作りする、充実内容でご用意させていただきます。 「蜜香おせち」1セット10800円(税込) 20セット […]

「新入社員歓迎会ケータリング」

以前よりお仕事をいただきお世話になっております「復刊ドットコム」の社長様より 今回は新入社員の歓迎会との事で、ケータリングにお伺いさせていただきました。   *春野菜と生湯葉の葱ソース *アボカドと蟹のサラダ […]

「周年パーティーケータリング」

昨年もご依頼いただき、今年の周年パーティーのケータリングも是非とのご連絡をいただき、 こういった嬉しいご依頼は料理人冥利に尽きますね。本当にありがたいです。 昨年とはまた少し違った嗜好のお料理をご用意させていただきました […]

「新年会ケータリング」

年明けのケータリングはご近所の代官山にて、 オシャレなオフィスでの新年会ケータリングでした。   新年らしく華やかな感じにいたしました。   寒いので温かい点心も。 *焼売3種 *生湯葉と貝柱の葱ソー […]

「交流会ケータリング」

先日はセミナー後の交流会ケータリングで中目黒まで   飲茶ご希望のお客様でしたので、焼売中心のメニューでご用意いたしました。 *揚げ巻き焼売 *焼鴨 *蒸し鶏葱ソース *トマトとモッツァレラのラー油マリネ *長 […]

「中澤希水さん、書展レセプションケータリング」

先日は書道家の中澤希水さんの書展レセプションのケータリングを。 ご依頼いただいた時から私自身、楽しみにしていたケータリングです! 中澤さんの”書”のイメージに合わせて、書のカラーと、中澤さんの書の様な、ハイカラな雰囲気が […]

「ビューティー講座懇親会ケータリング」

先日は美容関係のイベントのケータリングで中野新橋までお伺いいたしました。 美容系のイベントらしく、身体の中から取り入れる美を意識してメニューだていたしました。   料理はお客様ご希望の香港屋台風です *冬瓜の蟹 […]

「交流会ケータリング」

先日はいつもお世話になっている出版社の社長様よりご依頼いただき、 芝大門までケータリングでお伺いいたしました。   *焼売2種 *蜜汁叉焼 *長芋ロースト 胡麻辣油和え *香港蝦子麺 *青野菜の豆乳ソース *蜜 […]

「和の交流会ケータリング」

先日は和に携わる方々の交流会にケータリングでお伺いいたしました。 書家の方やお着物関係や茶の湯の方等、色々な日本文化のお仕事の方々で、和装の素敵な皆様でした。 季節も丁度紫陽花がきれいだったので、淡いブルーの紫陽花も飾り […]

「ミーティング懇親会ケータリング」

しばらくバタバタとしていて更新が途絶えてました。。。 ちょっと前にさかのぼります(゜-゜) 5月の初めの方にお伺いしたのは五反田のオフィス。 ミーティング後の懇親会のケータリングでご依頼いただきました。   今 […]

「ゴールデンウィーク営業のご案内」

  4月29日(水・祝)~5月5日(火・祝) ゴールデンウィーク営業 期間中13時~19時まで店頭営業いたします。 5月2日(土)~5月5日(火・祝)の4日間は、毎日数量限定でエッグタルトの販売を行います。 こ […]

「池袋ウォーカー×池袋WACCA企画」

今日から4月12日(日)までの5日間、池袋の商業施設「WACCA」さんで行なわれる、 池袋ウォーカー企画のサクラカフェにて、 蜜香の春仕様の杏仁がお召し上がりいただけます。 サクラの花弁が一面に散っているイメージの杏仁豆 […]

「ママ会ケータリング」

先日はいつもお世話になっている青山の素敵なオヤコサロン「ボヌール・ド・サクラ」さんへケータリング 弁護士をされていらっしゃるママ会ケータリングでした(゜-゜)キャリアウーマン!! 忙しい女性に不足しがちなお野菜たっぷりメ […]

「スイーツケータリング」

先日は社内ディスカッションの食後のスイーツケータリングで銀座まで行ってまいりました。 スイーツ盛りだくさんの90名様分!   焼き菓子 *きなこのブールドネージュ *ガナッシュダクワーズ *レモンケーキ *胡桃 […]

「レモンジュレの蜜香杏仁「アクア」 8月2日(土)・3日(日)販売します」

関東の梅雨も明け、ついに暑ーい夏がやってきました! 毎日毎日暑いーーー!!ということで、涼やかな夏杏仁、「アクア」が8月2日(土)3日(日)に登場します(゜-゜) 綺麗な海の様な色の、涼やかなブルーのジュレは、さっぱりと […]

「辻調理師専門学校 辻グループ卒業生の会 ”アウラ”ケータリング」

今月は辻調の先生方に料理を食べていただく機会が沢山あって、有り難いやら緊張するやらでした。。 この日は辻グループの卒業生の会、料理教室主催者や料理研究家の会合でした。 辻の先生の講習有り、料理教室主催者のケータリング有り […]

「東京大学農学機構 農場交流会ケータリング」

随分と報告をほったらかしにしてました。。 順に報告書をあげてきます。 まずは今月初めの東京大学農学機構さまの交流会ケータリング   場所は代官山からはかなり行ったところ。。西東京まで大出張いたしました。 素晴ら […]

「懇親会ケータリング」

そして先日最後のケータリングは神宮前まで 会議後の懇親会ケータリングへお伺いしました(゜-゜)   *スモークサーモンとヨーグルトのカナッペ *ブルーチーズと胡桃 グレーンレーズンピュレのカナッペ *パルマ産生 […]