蜜香 – ミーシャン- 代官山の香港カフェ

代官山 杏仁豆腐

03-5456-3858
〒150-0034
東京都渋谷区代官山町13-8
キャッスルマンション代官山112
12:00~19:00
定休日:水曜日

Tag Archives: 香港

「蜜香7周年記念「香港屋台night」7月29日(土)開催のご案内」

皆様のお陰で7周年です! 1年ぶりに香港屋台night開催いたします! ここのとこすっかり店頭開店していないお店の蜜香ですが、この日はイベントスペース「代官山ロッヂ」さんの場所をお借りして、色々なお料理を食べていただけま […]

「5月26日(金)27日(土)叉焼祭り開催のご案内」

「叉焼祭り開催日」 5月26日(金)12時~18時 27日(土)12時~18時   *叉焼・焼鴨はご予約優先です。無くなり次第終了とさせていただきます* *叉焼祭りの日はオーブンが使えないので「エッグタルト」は […]

「季節のラー油」販売再開いたしました。

長い事欠品中でした「季節のラー油」を仕込みました。 今回から改良して、さらに香りがよくなり新登場です。 1本80g入り、800円(税別)となります。 今回は桜海老のラー油を仕込みました。 香りのよいラー油なので、ごはんや […]

「ケータリング活動報告」

夏頃からすっかりブログが滞っております。。 ケータリング報告も収拾つかない感じなので、ざっと回想風にします。 この日は撮影現場のランチケータリング。春先なので空豆のフムスが大活躍。 この日はギャラリーさんのレセプションケ […]

「2月4日、5日、6日、点心講座中級その2、海老蒸し餃子講座ご案内」

点心講座 中級その2「海老蒸し餃子講座」を開催予定いたします。 ご希望の方はご連絡下さいませ。   尚、こちらの講座は初級その1、初級その2、初級その3と、初級3講座全てお済の方のみのご参加とさせていただきます。 また、 […]

「2月2日(木)3日(金)点心講座初級その1、餃子講座ご案内」

初級その1「餃子講座」を2日間開催予定いたします。 ご希望の方はご連絡下さいませ。 また、再受講の方も大歓迎です。もう一度講習を見て確認したいという方も是非ご参加ください。   今回募集する講座のお日にち、お時間は以下と […]

「1月29日(日)30日(月)点心講座初級その3、豆乳坦々麺、ワンタン講座ご案内」

点心講座 初級その3「豆乳坦々麺、ワンタン講座」を開催予定いたします。 ご希望の方はご連絡下さいませ。   尚、こちらの講座は初級その1がお済の方のみのご参加とさせていただきます。 また、再受講の方も大歓迎です。もう一度 […]

「1月24日(火)26日(木)点心講座初級その1、餃子講座」追加講座のご案内

「初級その1、餃子講座追加日程のご案内」 初級その1、餃子講座につきまして、追加の講座を設けましたのでご検討ください。 ************************ 「初級その1、餃子講座」 *グループ調理後、各自包 […]

「1月28日(土)点心講座 初級その2、広東式焼売講座」ご案内

初級その2「広東式焼売講座」を開催予定いたします。 ご希望の方はご連絡下さいませ。 尚、こちらの講座は初級その1がお済の方のみのご参加とさせていただきます。 また、再受講の方も大歓迎です。もう一度講習を見て確認したいとい […]

「1月20日(金)21日(土)22日(日)点心講座初級その1、餃子講座」ご案内

初級その1「餃子講座」を2日間開催予定いたします。 ご希望の方はご連絡下さいませ。 また、再受講の方も大歓迎です。もう一度講習を見て確認したいという方も是非ご参加ください。   今回募集する講座のお日にち、お時間は以下と […]

「点心講座 中級その1、パラパラ蟹レタス炒飯」開催のご案内

年も明けまして、本年も1月2月は集中してレッスンを行いますので、 ご都合よろしければこの機会にご参加いただけますと幸いです。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 近々の募集は中級その1となりますが、後日初級その1より […]

「蜜香おせち ご予約開始のご案内」

  「蜜香おせちのご予約始まりました」 今年も年末が近づいてまいりました。 今年1年の、蜜香の集大成としてお作りする、充実内容でご用意させていただきます。 「蜜香おせち」1セット10800円(税込) 20セット […]

蜜香6周年「香港屋台night」7月22日(金)開催!

皆様のお陰で6周年!久々に香港屋台night開催です!いつもテイクアウトの蜜香ですが、この日はイベントスペース「代官山ロッヂ」さんの場所をお借りして、色々なお料理を食べていただけます。蜜香の料理をアレコレ食べたい方は大集 […]

「いずれ あやめか かきつばた 花と骨董のおもてなしケータリング」

以前から仲良くさせていただいているアートディレクターの方にお誘いいただき、 素敵な会にケータリングで参加させていただきました。 その方の骨董品にお料理を盛らせていただくという素晴らしい企画でしたヽ(^o^)丿 写真沢山で […]

6月9日(木)20時スタート イベントフード出店します

6月9日(木)に、ご近所さんのアンティーク時計屋「ホロル インターナショナル」のヒロエさんがDJするので、 その横で香港屋台で出店することになりました! メニューも決まりました! *香港どんぶり(鴨) 500円 *トルテ […]

「叉焼祭り開催! 5月20日(金)21日(土)ご予約受付開始のご案内」

「叉焼祭り開催日」 5月20日(金)12時~18時 21日(土)12時~18時 *叉焼・焼鴨はご予約優先です。無くなり次第終了とさせていただきます* *叉焼祭りの日はオーブンが使えないので「エッグタルト」はお休みさせてい […]

「新入社員歓迎会ケータリング」

以前よりお仕事をいただきお世話になっております「復刊ドットコム」の社長様より 今回は新入社員の歓迎会との事で、ケータリングにお伺いさせていただきました。   *春野菜と生湯葉の葱ソース *アボカドと蟹のサラダ […]

「ランチ会ケータリング」

この日は会社のランチ会という事で、六本木のタワーオフィスまでお伺いいたしました。 とっても広いオフィスで、ランチは75名様分。 この日は配膳もご依頼いただいてましたので、配膳&セッティングの助っ人の方もお願いして、2人が […]

「撮影現場ケータリング」

前回と同じ所へ撮影現場のケータリングでお伺いいたしました。   この時はセッティング後に撮影する時間が無く。。。 写真は撤収時にランチ時に食べられなかったスタッフさん様にセットしたお弁当仕様です。 *とうもろこ […]

「点心講座 中級その3、飾り蒸し餃子講座を開講しました」

2月末は、お料理教室の皆様にずっとお待ちいただいていた 点心講座がついに中級その3まで開講しました。これで中級は完結で、次から上級編へ突入です。 難易度の高い飾り蒸し餃子。皆さんかなり苦戦されてましたが、 なんとか形にな […]