む〜。。

眠いなんてうそ!っと自分に言い聞かせながらせっせと試作中です。。

杏仁の比率に苦労してます。。。シンプルな食べ物なだけに、ちょっとした違いで食べた感覚が全然違います。。。。

今70個の杏仁達が完成を秘めて冷蔵庫で眠っております。。いい子になってくれるいと良いのですが。。

さてさて今からエッグタルトでも焼こうかしら。

終電が無くなったためこのまま朝までGOな日です。

BGMは「真心ブラザーズ」でうきうき!

む〜。。」への2件のフィードバック

  1. 先ほどはありがとうございました★
    素敵なお店、開店おめでとうございます。なんだか気になって足をとめてしまいました!
    とても美味しかったです(^O^)あのモコモコ、新しいブームになるといいですね!大繁盛をお祈りしています。
    歩いてすぐなので通います(^O^)
    頑張ってください!!

  2. >ボイストレーナー安倉さやかさん
    早速訪問していただいてありがとうございます!
    香港ワッフルを食べながら代官山を闊歩する人々が増えて下さるとうれしいです☆
    近くに応援して下さる方がいると思うと心強いです!ありがとうございます!
    段々進化していくお店になるといいなぁ。。と思っております
    わたくしの趣味満載なお店ですが、今後ともよろしくお願いします!

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