試作を重ねていた夏ラー油もついに完成。
今日は販売用の「夏ラー油」仕込みの日です。
夏!暑い!スカッとしたい!!
そんな貴方に「夏ラー油」
主役は「大葉」と「生姜」のさっぱりラー油です。
食欲の無い暑い夏
冷やしうどん
そうめん
冷奴
冷しゃぶ
もちろん冷やし中華にも!
餃子の具に直接練り込むのもおすすめです。
あ、そうそう。鯛の香港風カルパッチョでもいいですね!
な〜んて考えていたら色々試してみたくなりました。。
そんなこんなで「夏ラー油」料理募集します!!待ってマース!