今日営業してます

水曜日ですが張り切って営業中です!

今日のランチはキャベツをオーブンでじっくり焼いた

「焼きキャベツとヘルシー肉みそのどんぶり」です!

代官山の街角香港『蜜香』  mi-shang -SH380600.jpg

キャベツが香ばしくて最高に良い香り。。あ〜食べたい。。

高野豆腐で作った肉みそなので今日はさらに野菜たっぷりヘルシーランチです。

トロトロのスクランブルエッグとからめて食べて下さいね!

代官山の街角香港『蜜香』  mi-shang -SH380599.jpg
こちらは「あまピー」 夏フェス食材デス

今日営業してます」への2件のフィードバック

  1. キャベツのオーブン焼き、マジで美味そう!!
    これって大きめに切って、オーブンで焼くだけでいいんですか? 何か調味料とか上からかけたりした方がいいんですかね…?
    実は偶然なんですが、あるお方からキャベツを丸々一個頂いたので、せっかくだから是非ともこのローストキャベツを作ってみたいんですよね〜!!(笑)

  2. >青三さん
    いや〜奇遇ですね!!
    キャベツをくし切りにしてオーブンの鉄板に並べて当店のラー油と醤油を上からふりかけて200℃のオーブンで30分くらい焼いて下さい!
    夕飯のおかずに最高ですよ★

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