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年越し迫る!! 2010年12月29日 PM 22:45 明日で蜜香も今年最後の営業となります。 今日は明日のおせちへ向けての仕込みに燃えました こちらは豚のバラ肉で、中華風な味付けのリエットに イメージ通りの味にまとまりました! 思わずオーダーいただいてますお客さまに「美味しいのできましたよ!!」 と、報告。。。迷惑な私です。。。 後はローストビーフを焼いたりオイスター風味の八幡巻きを作ったり 明日の箱詰めが楽しみです★