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    おせち完成!!

    ずらっとおせちが完成いたしました!!

    代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380772.jpg

    かごに三個入りが三段です

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    一の段 手前から 中華ピクルス・クレープ・中国風リエット

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    二の段 エビとパプリカのターメリックソースマリネ

          豚肉の八幡巻きオイスターソース

          真鯛の清蒸
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    三の段 鴨の蜜焼き

          鶏モモ肉の五香粉ロースト

          ローストビーフ花椒塩添え

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    三個並べるとこんな感じに

    肉系が多いので、ピクルスは酸っぱめにいたしました

    一番のお勧めは中国風リエットです

    クレープに挟んでお召し上がりくださいませ

    お酒がすすみます!

    今年は間際に発売を決めたため、あまり告知をしませんでしたが、

    来年はちゃんともっと前より計画して告知させていただきたいと思います。。。

    すみませんでした。。。

    さてさて、今日で蜜香も仕事納めです。

    皆様には本当にお世話になりっぱなしな一年でした。

    ここ数日間、沢山のお客様が年末のご挨拶に来て下さいました。

    本当にありがたく、そしてとてもうれしく思っております。

    なんとか無事に年を越せるのも、あたたかいお客様方のおかげです。

    今年一年、本当にありがとうございました!

    そして来年度もどうか蜜香をよろしくお願いたします!!

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