hotmail等フリーメールや携帯電話のメールのアドレスをご利用されると、こちらからの返信がはじかれ、届かない可能性がございます。
必ずメールセキュリティをご確認の上ご利用くださいますようよろしくお願いいたします。
イタリア手芸店プルチーナ「かわいいイタリア」出版記念パーティーケータリング
今日はいつも仲良くしていただいてるユミさんのお店
イタリア手芸店「プルチーナにて」
「かわいいイタリア」の出版記念パーティーでした!
本の中は、ユミさんがいつも行く手芸のお店やメルカート、美味しいレストラン等、
素敵な写真が満載の一冊です。
この本片手にイタリアを巡れば、充実した旅になる事間違いなしです★
その素敵な本の出版イベントにて、「蜜香」ではケータリングを担当させていただきました。
本日のコンセプトはイタリアらしく「メルカート」(市場)!!
メルカートの素材がごろごろした感じが出したくて、フードはころんとした形に仕上げました。
ユミさんに籠をりぼんで吊り下げてもらい、さらにメルカートの雰囲気に
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
オリーブのケーク・サ・レ、トマトのカポナータ詰め
ハーブとクレソンのパルマ産生ハム巻き
アンチョビ風味のマッシュポテトのパルミジャーの焼き
鴨とエリンギのミニサンド
生姜クリームのブッセ、ドライフィグのコンポートガナッシュ詰め
シナモンのパウンドケーキ
以上が本日のお品書きでした~!
雨がなんとかもって良かったです。流石ユミさん晴れ女~!
本の出版に伴い素敵なグッズもお目見えしてました
イタリア好きで可愛いモノが大好きな方は是非プルチーナへ!