コンタクトフォーム

    hotmail等フリーメールや携帯電話のメールのアドレスをご利用されると、こちらからの返信がはじかれ、届かない可能性がございます。
    必ずメールセキュリティをご確認の上ご利用くださいますようよろしくお願いいたします。

    CONTACT

    「お菓子講座 開催のお知らせ」

    SH383132
    先日開催いたしました第一回目のお菓子講座、「ビスキュイ生地のロールケーキ講座」を7月上旬にも開催いたします。
    お菓子は本を読んでもなかなか理解し辛く、泡立てる度合、混ぜる度合い、
    焼く度合で全く別の物が出来上がってしまう難しい物です。
    今回はそこを重点的にポイントごとに説明しながら、デモンストレーション+実習という形で丁寧に説明させていただきます。
    一人1本ずつ成形していただきまして、1本お持ち帰りいただきます。
    試食会では私の作ったケーキを皆でお茶を飲みながら試食していただきます。
    グループレッスンではビスキュイ生地の「フルーツのロールケーキ」 シーズナルフルーツはマンゴーの予定です。
    使用する生クリームは乳脂肪45パーセントのとても美味しい生クリームを使用します。
    プライベートレッスンでは、ビスキュイ生地を使った応用編もプラスして「フルーツのロールケーキ」、「チョコレートムースと完熟バナナのシャルロット」、「ホイップバターのブッセ」と3品です。3品ともお持ち帰りいただけます。
    SH383127
    お菓子講座の候補日は以下となります。
    *****************************************
    講座名「ビスキュイ生地のロールケーキ講座」
    ご参加費・・・グループレッスン5000円(税込)
            プライベートレッスン15000円(税込)
    7月8日(月) 19:00~21:30
      9日(火) 19:00~21:30(募集終了いたしました)
     14日(日) 18:00~21:00
     15日(月) 昼の部12:00~15:00 夜の部19:00~21:30
     16日(火) 昼の部12:00~15:00 夜の部19:00~21:30
    ******************************
    今回はオーブンの都合上、グループレッスンの定員を3名様とさせていただきます。
    ご参加ご希望の方は、以下の4点をご明記いただき、件名に「お菓子講座参加希望」とお書き下さい。
    *お名前
    *ご参加人数
    *グループレッスンorプライベートレッスン
    *ご希望のお日にち(第1、第2希望)*可能な限り候補日を上げていただけますと、ご参加いただける確率が高くなります。
    以上の内容をご明記いただき、info@mi-shang.com までご連絡下さいませ。
    皆さまのご参加お待ちしております。
    代官山蜜香  村木美沙

    コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。

    Name *