先日、7月28、29日と2日間限定で開催した夏祭り第2弾
「甜品(ティンパン)祭り」
中国語で甜品とはお菓子の事です(^v^)
この2日間はいつもよりも、甜品が沢山の蜜香でした!
まずはパフェ
左はココナッツパフェ
ココナッツプリンの上に赤ワインとベリーソース、ココナッツアイスにビスキュイやダクワーズ、生クリームをトッピング
右は杏仁パフェ
杏仁プリンに杏のソース、バニラアイスにビスキュイやダクワーズ、生クリームをトッピングしました(゜-゜)
そして一番人気だったマンゴーパフェ
マンゴープリンにペリカンマンゴー、練乳、バニラアイスにビスキュイやダクワーズ、生クリームをトッピング
香港では定番スイーツの楊枝甘露(ヤンジーガンロウ)
マンゴー、タピオカ、グレープフルーツ、マンゴーピューレ、ココナッツミルクの甘いスープデザートです
そしてこちらはテイクアウトのココナッツプリン
蜜香杏仁(アクア)も販売いたしました
夏に食べたくなる冷たい甜品(デザート)
夏祭り第2弾にもご参加いただきありがとうございました!!