先日は広尾のスタジオへケータリングでした。
いつもお世話になっている集英社「マリソル」様の撮影現場へ。
今回は林真理子先生の撮影だそうです。
とびきり素敵なスタジオでしたョ！
すっごく素敵なテラス付きのスタジオ！
光の綺麗な午前中の撮影でした。
そんな素敵なスタジオの脇でせっせとケータリング。。
光が綺麗なのでいつもよりお料理がイキイキしているように見えてちょっとうれしい。。
朝一のケータリングでしたので、“夏っぽい喉ごしの良い内容で”とのご依頼でした！
＊カリフラワーの冷製ポタージュ＊ハモンセラーノとパルミジャーノのカナッペ
＊エビとブルーチーズのカナッペ＊蜜香杏仁アクア＊フルーツサラダと金木犀ジュレ
＊ブルーベリーとアプリコットのギモーブ
そしてドリンクも夏っぽく
＊ピンクレモネード＊チャイナブルー（ノンアルコール）
＊モヒート（ノンアルコール）＊アールグレイ＊台湾烏龍茶
目にも口にも涼しげなメニュー内容で揃えました。
いつもご依頼ありがとうございます！