先日はインテリアショップや飲食店等を展開されていらっしゃる中目黒の会社様へケータリング
場所はなんと目黒川沿い、桜並木の道の2階!!
満開の桜を人にもみくちゃにされる事無く見降ろせます。。。なんて素敵な立地!!
そしてケータリングはこちら
*鴨とフィグバターのカナッペ *ブルーチーズと胡桃のカナッペ グリーンレーズンのピュレ添え
*スモークサーモンとヨーグルトのカナッペ *舞茸の香りのマッシュポテト ラスク添え
デザートも(^v^)
*ギモーブ(杏、フランボワーズ) *ラムのガナッシュダクワーズ
女性の多い会社で、皆様桜を目の前にとても楽しそうでした!
ご依頼ありがとうございました~!!