「クリスマスケーキ」

随分と遅くなりましたが、クリスマスはオーダーのケーキとクリスマスケーキ講座をしました(゜-゜)

こちらはとっても大きなオーダーケーキ。8号です！箱に入れたらかなりの重量がありました。。

レッスンはこちらのサイズ、5号です。

今年は紅茶のしっとりジェノワーズにアプリコットクリームを2段サンドしました。

クリスマスはケーキがないと始まりませんよねっ

講習ではデコレーション実習をしていただいたので、一人1ホールお持ち帰りいただきました。

ご参加いただいた皆様は是非復習してくださいね（＾ｖ＾）