先日は西新宿までケータリングにお伺いいたしました。
主催者様のお仕事が、美容系のお仕事だということで、
美味しくてビタミン豊富な、なおかつ身体を中心から温める女性におすすめなメニューを盛り込みました。
＊焼売3品 ＊鯛の糯米飯
＊根菜のラー油ロースト
＊白鶏 葱と生姜のソース
＊春野菜の胡麻ソース添え
＊エッグタルト
＊蜜香杏仁ロッソ
春のお野菜はグリーン系で美しいですね！1年で一番好きな色合いです。
紫も好きな色です。この淡さが菫の様。エッグタルトもいつもよりちょっとオシャレして。。
この後、急いでお店に舞い戻り、別件のバースデーケーキ！
主役がスイーツ大好き女子だということで、色々な一口サイズのケーキを山盛りに(゜-゜)
スイーツのお花畑にしました。
皆様、ご依頼ありがとうございました！！