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    「ビューティー講座懇親会ケータリング」

    先日は美容関係のイベントのケータリングで中野新橋までお伺いいたしました。

    美容系のイベントらしく、身体の中から取り入れる美を意識してメニューだていたしました。

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    料理はお客様ご希望の香港屋台風です

    *冬瓜の蟹あんかけ *蒸し鶏の胡麻和え

    *夏野菜の焼き浸し *雲白肉

    *蜜汁叉焼 *新生姜の中華おこわ

    *ココナッツマンゴープリン

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    雲白肉とは、豚を塊で柔らかく茹で、スライスしてにんにくの香ばしいソースでいただくお料理で、

    夏に食べたくなる料理です。

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    冬瓜は夏のむくみに最適な食材ですね、そして新生姜やトマト、香菜等、解熱、代謝、

    夏バテ対策&代謝の促しにより内臓機能も高まり肌も綺麗になりますョ(゜-゜)

    夏の暑さで体調崩しやすいですが、美味しくて気候に合った食べ物を食べて夏を乗り切りたいですね。

    今回もご依頼ありがとうございました!!

     

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