先日は懇親会のケータリングにて丸の内までお伺いいたしました。
ワインやスパークリングに合わせた内容で。
*ズッキーニとエビのピンチョス *ピクルスとチーズのピンチョス
*ブルーチーズとフィグのカナッペ *スモークサーモンとヨーグルトのカナッペ
*ビーツのマッシュポテト *一口サラダ アンチョビソース
*チキンのマスタードクリームミニサンド *鴨とピクルスのミニサンド
ミニサンドも2種あってボリューム満点!
久々に見た夜の丸の内は、ビル群の明かりが圧巻で、(大都会だ!)っという感じがしました。
いつも居る代官山とは大違い。。。代官山は高い建物が無いのです(゜-゜)
ご依頼ありがとうございました!!