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    「年末感謝祭ケータリング」

    やっと最近のケータリングまで追いついてきました。。

    先日のケータリングは企業様の年末感謝祭にて、ご依頼いただきました。

    IMG_1988

     

    時期的にもクリスマスをちょっと意識した内容で、とのご依頼でしたので、クリスマスっぽく華やかな感じにご用意させていただきました。

    *鴨ロースト 中華クレープ巻き

    *アンチョビ風味のマッシュポテト 葱クラッカー添え

    *ポークリエットのトルティーヤカナッペ

    *長芋とエビのラー油マリネ

    *鶏胸のブルーチーズ和えミニサンド

    *干し柿と杏のクリームチーズ寄せ

    パーティーでは途中、琵琶の演奏もあり、とっても楽しく素敵な会でした(゜-゜)

    ご依頼ありがとうございました!!

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