やっと最近のケータリングまで追いついてきました。。

先日のケータリングは企業様の年末感謝祭にて、ご依頼いただきました。

時期的にもクリスマスをちょっと意識した内容で、とのご依頼でしたので、クリスマスっぽく華やかな感じにご用意させていただきました。

＊鴨ロースト　中華クレープ巻き

＊アンチョビ風味のマッシュポテト　葱クラッカー添え

＊ポークリエットのトルティーヤカナッペ

＊長芋とエビのラー油マリネ

＊鶏胸のブルーチーズ和えミニサンド

＊干し柿と杏のクリームチーズ寄せ

パーティーでは途中、琵琶の演奏もあり、とっても楽しく素敵な会でした(゜-゜)

ご依頼ありがとうございました！！