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    「ケータリング活動報告、表彰式懇親会ケータリング、交流会ケータリング」

    「表彰式懇親会ケータリング」

    野球大会の表彰式のご依頼で大手町までケータリングへ。

    ローストした野菜のピンチョスやきのこご飯のおにぎり、マッシュポテトサラダ等。

    野球大会らしく野球ボールのチーズサブレを焼きました。

    添えたスプーンはバットに見えるようにひっそり配置してみましたが、

    お客様にはすぐに気が付いていただき歓喜(^^) 細かい部分を気が付いていただけると嬉しいですね。

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    「交流会ケータリング」

    この日は交流会のご依頼で外苑前までケータリング。

    柿とモッツァレラのピンチョスやサーモンクリームのカナッペ、金柑のコンポート等。

    秋っぽい暖色でまとめました。

    なんとこちらのオフィスは、あの銀杏並木が目の前に広がる絶景オフィス!

    分お

    銀杏並木を眺めながらのパーティー。素敵ですねぇ。。

    スタッフの方がいちょうの葉を拾いに行き、会場にも敷き詰めてさらに素敵に!

    私も仕事のついでに秋をしっかり堪能できました。

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