「表彰式懇親会ケータリング」
野球大会の表彰式のご依頼で大手町までケータリングへ。
ローストした野菜のピンチョスやきのこご飯のおにぎり、マッシュポテトサラダ等。
野球大会らしく野球ボールのチーズサブレを焼きました。
添えたスプーンはバットに見えるようにひっそり配置してみましたが、
お客様にはすぐに気が付いていただき歓喜(^^) 細かい部分を気が付いていただけると嬉しいですね。
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「交流会ケータリング」
この日は交流会のご依頼で外苑前までケータリング。
柿とモッツァレラのピンチョスやサーモンクリームのカナッペ、金柑のコンポート等。
秋っぽい暖色でまとめました。
なんとこちらのオフィスは、あの銀杏並木が目の前に広がる絶景オフィス！
分お銀杏並木を眺めながらのパーティー。素敵ですねぇ。。
スタッフの方がいちょうの葉を拾いに行き、会場にも敷き詰めてさらに素敵に！
私も仕事のついでに秋をしっかり堪能できました。