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    「コロナ感染拡大防止対策を考慮したケータリング」

    「ブライダル二次会ケータリング」

    現在当店では、新型コロナウィルスの感染防止のため、ケータリングフードはすべて1ポーションずつカップに入れ、

    仕上げに透明フィルムで覆って飛沫防止対策を行っております。

    先日のブライダル2次会のケータリングではテーマカラーの「赤」に沿って

    赤い食材を沢山使用した内容で、感染対策をとりつつ華やかさも損なわないようにセッティングいたしました。

    セミドライトマトを作ってオイル付けに。マッシュポテトに生ハムも添えました。

    ビーツ、パプリカ、サーモンコンフィでこちらも赤

    香港麺は大き目なカップに小分けいたしました。ジャバラを開くとお皿みたいになります。

    フィルムを張る前のセッティング。

    ベルローズでさらに華やかな赤を足しました。

    蜜香では今後もお客様が安全に会食が出来るよう、出来る限りのコロナ感染防止対策を行っていきます。

     

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