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    まだまだ懲りずにジュリエンヌ

    まだまだジュリエンヌブームは続きます。。。

    代官山の街角香港『蜜香』  mi-shang -SH380622.jpg

    今日もせっせと朝から切りました!!

    でももうそろそろ「鳥さんニンジン」も恋しくなってきましたよね!?

    そう思ってこちらも用意しました!

    代官山の街角香港『蜜香』  mi-shang -SH380623.jpg

    こんな感じで「鳥さんニンジン」は出来上がります。まずは半月ニンジンのブロックから鳥型に切り出します。

    代官山の街角香港『蜜香』  mi-shang -SH380624.jpg

    そしてスライスすると大量の鳥さんが!!

    金太郎飴の要領ですね!

    ニンジンが硬かったりすると細工の途中で手まで切りそうになる事も。。。

    そんな私の汗と涙とわずかな血痕が入っているかもしれない(ウソです入ってません。。。)この「鳥さんニンジン」

    次にランチを食べる時は「鳥さんニンジン」を3秒は眺めてからお口にお運びくださいね!!

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