祝!!出版パーティー!!

今日はイタリア手芸店「プルチーナ」さんの出版パーティーでした!!

昨日の「葱油餅」はこんな感じに。。。

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380723.jpg

オーブンで焼いて。。。

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380724.jpg

サクサクに焼き上げます。

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380728.jpg

飾り付けしてオードブルに!!こちら生ハム

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380729.jpg

スモークサーモン

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380726.jpg

こちらは鶏ももの五香粉ロースト

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380725.jpg

こちらはチキンの胡麻ラー油和えのカナッペ

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380730.jpg

自然光だと良い感じの写真が撮れました★

代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH380727.jpg

こんな感じで木のプレートにのせます。

こちらのプレートは一枚板の分厚いプレートです

なんと木材のスペシャリストなお客様が蜜香のため作ってくださいました!!

ありがとうございます★

これから色々なシーンでありがたく使わせていただきます!!

今日のお料理は

*鴨のスモーク、北京ダック風

*干し貝柱と白菜のクリーム煮

*葱油餅のカナッペ3種(えび・生ハム・スモークサーモン)

*鶏モモのロティ五香粉の香り、長いもとズッキーニのピンチョス

*鶏胸のやわらか蒸し、胡麻ラー油和えのバゲット

以上でした!

パーティーオードブルご希望の方は是非お声をかけて下さいませ★

〜今回はなんとか数枚写真が撮れました。。。よかったです!

でも足りない。。。今日のお客様でお写真撮られた方がいらっしゃいましたら

是非是非メールお待ちしてます!!よろしくお願いいたします!!

そしてユミサン!!本当に素敵なパーティー楽しかったです★

最後になってしまいましたが出版おめでとうございます!!

祝!!出版パーティー!!」への2件のフィードバック

  1. こんにちは
    突然コメントしてスミマセン(*^.^*)
    お店の近くの白い館の住人ですv(^-^)v
    たまに白い館に棲む妖怪が吠えてます。
    あっ こんなこと書いたら闇の組織に
    消されてしまう。。。
    しかし、美味しそうですね o(^▽^)o
    でもパーティー料理だから
    食べられないんですよね
    くぅ〜〜
    食べて〜〜:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

  2. >がはんさん
    あ、例のお店の方ですね!そんな事聞いたら私の身も危ういかもしれません。。。
    パーティーのオーダーも是非お待ちしております!

がはん へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Name *