9月の月替わりメニュー

もう9月ですよ!早すぎて。。。
何もかもが相変わらず手つかずのまま秋も間近。。。
そんなこんなで9月の月替わりはこちら
$代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH381127.jpg
「精進そぼろとふわふわ卵のどんぶり」(550円)です
高野豆腐で作ったそぼろとふわっと仕上げたスクランブルエッグ
アクセントには美肌効果抜群な「松の実」をパラパラと
高野豆腐とは思えない、しっかりとした味付けです。
今の期間は上のお野菜もちょっと変わり種です!
まだまだ残暑も厳しいため、
あっさりメニューにいたしました。
今月の月替わりもおススメです★

9月の月替わりメニュー」への2件のフィードバック

  1. このそぼろ、高野豆腐で作られているのですか?!驚きっ!!
    私、高野豆腐が苦手なのですが、めちゃくちゃ美味しかったです(*^_^*)
    改めて感動ーー♪♪

  2. >✻paris✻さん
    そうなんです★期待通り驚いていただけて本当にうれしいですo(^-^)o
    煮ものにすると、独特なクセのある高野豆腐ですが、この料理は私も大好物なんです♪

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