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    「プルチーナ5周年パーティー」ケータリング

    昨日はご近所手芸店「プルチーナ」さんの5周年パーティー
    そこで「5」と、プルチーナさんの「p」を盛り込む事に
    $代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH381142.jpg
    シュー生地を細く絞って焼きあげます
    「一口サラダ」と「プチケーキ」にデコレーション
    代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
    代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
    そして今回は、
    ユミサンのリクエストにより、
    イタリアの「アぺリティーボ」(イタリアでは“食前酒”の意味ですが、フリーのフィンガーフードが用意されているそうです)をイメージしたパーティーフードにいたしました。
    $代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
    料理も「イタリアの風」吹かせました!
    (イタリア風)って言うとニセモノくさいので。。。(笑)
    *一口サラダ
    *マイタケのマッシュポテト、バゲット添え
    *鴨とドライフィグのクロスティーニ
    *ローザビアンカ(イタリアナス)とカラーピーマンのクロスティーニ
    *エビとブルーチーズのクラッカー
    *プチシュー(ココナッツチーズ・ピーナッツクリーム・レモンクリーム)
    *ミニデコレ
    *シュガーラスク(アプリコットチーズ)
    以上の内容でした
    $代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
    パーティーは素敵な「手芸女子」の皆様が沢山いらっしゃいました!
    手芸を楽しみつつ、お酒や食事を楽しみながらの素敵なパーティでした★
    ユミサン、5周年おめでとうございます!!
    「蜜香」も長生きできるようにがんばります(>_

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