「プルチーナ5周年パーティー」ケータリング

昨日はご近所手芸店「プルチーナ」さんの5周年パーティー
そこで「5」と、プルチーナさんの「p」を盛り込む事に
$代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang-SH381142.jpg
シュー生地を細く絞って焼きあげます
「一口サラダ」と「プチケーキ」にデコレーション
代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
そして今回は、
ユミサンのリクエストにより、
イタリアの「アぺリティーボ」(イタリアでは“食前酒”の意味ですが、フリーのフィンガーフードが用意されているそうです)をイメージしたパーティーフードにいたしました。
$代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
料理も「イタリアの風」吹かせました!
(イタリア風)って言うとニセモノくさいので。。。(笑)
*一口サラダ
*マイタケのマッシュポテト、バゲット添え
*鴨とドライフィグのクロスティーニ
*ローザビアンカ(イタリアナス)とカラーピーマンのクロスティーニ
*エビとブルーチーズのクラッカー
*プチシュー(ココナッツチーズ・ピーナッツクリーム・レモンクリーム)
*ミニデコレ
*シュガーラスク(アプリコットチーズ)
以上の内容でした
$代官山の街角香港  香港カフェ『蜜香』                     mi-shang
パーティーは素敵な「手芸女子」の皆様が沢山いらっしゃいました!
手芸を楽しみつつ、お酒や食事を楽しみながらの素敵なパーティでした★
ユミサン、5周年おめでとうございます!!
「蜜香」も長生きできるようにがんばります(>_

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