「日本民間連盟賞東京地区審査合評会」懇親会ケータリング

昨日は浜松町の文化放送様にて、ラジオ東京地区審査後の懇親会ケータリングでした!

搬入時に窓の外を見てびっくり!

海です!海が見えました!

普段山の中に居るので(代官山なので。。)ちらり海が見えただけでちょっと観光気分に。。。

いえいえ、ちゃんと仕事もして参りました(゜-゜)

今回は男性の多い会とお伺いしてましたので、シンプルなスイーツをご用意いたしました

クロスはお気に入りのプルチーナのクロスです(^u^)

シュガーラスクにグリーンレーズンのチーズクリームをのせたカナッペ

蜜香杏仁のロッソとブルーベリーのフィンガービスキュイ

そして最近何処に行っても人気なイチジクコンポートのガナッシュサンド

少し塩味のモノを、と 最近お気に入りのケークサレをご用意。今回はオリーブのケーク・サ・レ

ドリンクもお持ちしました! 珈琲&紅茶 タンクも有るのでホットでお持ちできます★

そしてアレンジ用にショコラソースやキャラメルシロップ、シャンティークリームもご用意

素敵な懇親会でした!

文化放送様、ありがとうございます!!

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