昨日は浜松町の文化放送様にて、ラジオ東京地区審査後の懇親会ケータリングでした!
搬入時に窓の外を見てびっくり!
海です!海が見えました!
普段山の中に居るので(代官山なので。。)ちらり海が見えただけでちょっと観光気分に。。。
いえいえ、ちゃんと仕事もして参りました(゜-゜)
今回は男性の多い会とお伺いしてましたので、シンプルなスイーツをご用意いたしました
クロスはお気に入りのプルチーナのクロスです(^u^)
シュガーラスクにグリーンレーズンのチーズクリームをのせたカナッペ
蜜香杏仁のロッソとブルーベリーのフィンガービスキュイ
そして最近何処に行っても人気なイチジクコンポートのガナッシュサンド
少し塩味のモノを、と 最近お気に入りのケークサレをご用意。今回はオリーブのケーク・サ・レ
ドリンクもお持ちしました! 珈琲&紅茶 タンクも有るのでホットでお持ちできます★
そしてアレンジ用にショコラソースやキャラメルシロップ、シャンティークリームもご用意
素敵な懇親会でした!
文化放送様、ありがとうございます!!