夏の特別講座、「千切り講座」、「みじん切り・角切り講座」のご案内です。
こちらの講座は点心講座初級編をお受けになった方も、そうでない方も、どなたでも受講していただけます。
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講座名「千切り講座」
料理・・・千切り野菜のサラダ、青椒肉絲（チンジャオロースー）、海鮮香港粥
内容・・・食材の切り方の説明から入る基礎講座です。食材に合った千切り方の手順、その切り方に合った料理等、今後のお料理に役立つ内容の講座です。
講座ではお一人ずつ青椒肉絲を炒めていただきます。
受講費・・・お一人様4500円（税込）
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講座名「みじん切り、角切り講座」
料理・・・ミンチ炒めのレタス包み、大根のとろみスープ、とうもろこしと干し貝柱のご飯
内容・・・食材の切り方の手順、綺麗なみじん切りのポイント、角切りのポイント等を丁寧にご説明いたします。講座ではお一人ずつミンチを炒めていただきます。
受講費・・・お一人様4500円（税込）
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開催予定日
「千切り講座」
8月20日（月）19：00～21：30
21日（火）19：00～21：30
23日（木）11：30～14：00
〃 19：00～21：30
24日（金）19：00～21：30
「みじん切り、角切り講座」
8月27日（月）19：00～21：30
28日（火）19：00～21：30
30日（木）11：30～14：00
〃 19：00～21：30
31日（金）19：00～21：30
以上の予定となっております。
各講座定員3～4名様となっておりまして、定員になり次第開催となっております。
ご参加時にはエプロン、筆記用具をご持参下さいませ。
＊お名前
＊ご参加人数
＊ご希望の講座名
＊ご希望のお日にち（第１、第2とご記述下さいませ）
以上の4点を必ずご記入の上、ご希望の方はinfo@mi-shang.comまでご連絡くださいませ。
キャンセルにつきましては、3日前までお受けしてございます。2日前より、キャンセル料は受講費の100％とさせていただきますので、予めご了承願います。
そして初級その3まで終了されました生徒様方、
次回からは中級編となります。
中級は「お家で作れる美味しい炒飯講座」、「手作り皮の飾り焼売講座」、「米粉の皮の蝦蒸餃子」を予定しております。
こちらは9月スタートを予定しております。
皆様のお申込みお待ちしております！