昨日はケータリング二本立て、
午前はピックアップしていただき、箱に詰めてデリ風に
肉みそと松のみのケークサレ、グリル野菜のタルティーヌ、八角風味のリエット
ピーナッツ白玉、蜜香杏仁ロッソ
お茶会のお食事をご用意させていただきました。
大切なお茶会でのフードの御用命、ありがとうございました!!
そして午後はCM撮影のスタジオへ
モデルさん達はフルーツがお好きなようです、
今回もメインオーダーはフルーツ盛り合わせ
ブルーチーズのケークサレ、一口サラダ、焼き菓子3種(クッキー、メレンゲ、ダクワーズ)
フルーツ盛り合わせ、蜜香杏仁ロッソ
フルーツにはディップを添えて
ミルキーマンゴー&アプリコットクリームチーズの2種
そして山盛りフルーツです
女性はフルーツ大好きですよね!沢山食べても罪悪感無いですし、私も大好きです。
ディップをつけるとさらに美味しくなります(^v^)アレこれあると楽しいですよね
次回はもっと色々ディップを作ろうと検討中です
今回もご依頼ありがとうございました!!
今月はケータリングが多く、店頭営業はかなりムラが有り、
店頭のお客さまには大変ご迷惑をおかけいたしております。
本当にいつもすみません。。。。