「ボヌールドサクラ様、パワーウーマン様打ち上げケータリング」

先日はいつもお世話になっている青山のオヤコサロン「ボヌールドサクラ」様にて、

パワーウーマン様との打ち上げケータリングの御用命をいただきました!

今回は「いつもとちょっと変わった内容を」とのご依頼で、

最近おすすめなスタイル「香港屋台」でのご用意にさせていただきました!

今日は女性ばかりの会でしたので、お野菜もたっぷりと盛り込みました

蒸飯は松の実とむかごのご飯 蒸菜はきたあかりと金時ニンジン、姫白菜と短大根

ゴマと豆腐のピリ辛ダレを付けていただきました

そしてお馴染み白鶏にはわさび菜を添えて

油揚げの焼売や中国の茶葉卵 焼き豚等

ドーンと美味しい香港を盛り込んだこの「香港屋台」スタイル

今回も大好評でした!

サクラ様、パワーウーマン様、ご依頼ありがとうございました!!

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