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「多摩美術大学版画科卒展ケータリング」
1週間ほどケータリングが続きました。店頭は連日臨時休業となりまして大変失礼いたしました。。。
先週は銀座のギャラリーにて、多摩美術大学版画科の皆様の卒展ケータリングをさせていただきました。
銀座のとっても良い場所のギャラリーで、搬入時に銀ブラをしていらっしゃる方々を見ながら気後れしました。。。
＊チキンブレストとキノコのミニサンド ＊ブルーチーズと胡桃のカナッペ花椒オイルの香り
＊ジンジャーケーキ ＊ダクワーズガナッシュ
多摩美版画科の皆様、ご依頼いただきありがとうございます（＾ｖ＾）