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「リニューアルパーティーケータリング」
ケータリング週間の2件目のケータリング
2件目は代官山のオシャレ美容室「Door」さんの移転リニューアルパーティー！
doorさんにはいつも私もお世話になってます(゜-゜)
今回私が写真を撮る事が出来なかったため、スタッフさんの素敵な写真をいただきました！
ありがとうございます(>_<)
＊オリーブのケーク・サ・レ ＊ラム酒風味のガナッシュダクワーズ
一番奥はdoorさんが用意された猪の生ハム！
＊鴨のロースト、トルティーヤロール
＊ブルーチーズとドラーフルーツのカナッペ
＊ズッキーニとエビのカナッペ ＊アンチョビ風味のマッシュポテトのカナッペ
この日はお店の色々な場所にセッティングさせていただきました
300名以上いらっしゃったパーティーで、お店の中は大盛況！
素敵な生演奏有りの豪華なパーティーでした（＾ｖ＾）
Doorさん、ご依頼ありがとうございました！！