先日はいつもお世話になっている青山の素敵なオヤコサロン「ボヌール・ド・サクラ」さんへケータリング
弁護士をされていらっしゃるママ会ケータリングでした(゜-゜)キャリアウーマン！！
忙しい女性に不足しがちなお野菜たっぷりメニューでご用意
＊スモークサーモンとオリーブの2色のペースト
＊舞茸のマッシュポテト
＊紅大根とエビのラー油マリネ
＊鴨スモークのミニサンド
＊根菜の五粉香ロースト
＊チキンブレストのブルーチーズソース
＊蜜香杏仁
根菜は蓮根、ゴボウ、ニンジン、竹芋、この時期根菜は美味しいですよね(゜-゜)
2時間かけてしっかりローストした根菜は香りも甘みもしっかり出てくれます。
ご依頼ありがとうございました！！