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「バースデーケータリング」
先週の初めにお伺いさせていただいたケータリングです。
とても著名な建築家さんの設計事務所へお伺いさせていただきました。
会場イメージはなんと「宇宙」!!
蜜香の備品はほとんどが温かみのある木などの備品が多く、
宇宙にふさわしくないものばかり、、、なのでご近所のレストランさんにSOS!!
備品をお借りしました(゜-゜)
金の大皿と銀ボウル、お陰様でバシッと決まりました!
さすが建築事務所の方々ですね!細部の作りこみも凝ってます。
焼売はうずらを丸々乗せて宇宙人みたいなイメージです
*焼売2種 *根菜の辣油ロースト
*花椒風味のローストポーク *糯米飯
*パルマ産生ハムとカマンベールのカナッペ
*白と紫の野菜のカナッペ
この日は赤紫の野菜と白い野菜を揃えました。白いとうもろこし(゜-゜)綺麗です
素敵なバースデーパーティーの会場でした。ご依頼ありがとうございました!!