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「ホームパーティーケータリング」
先日はホームパーティーのケータリングで南青山までお伺いいたしました。
夏の終わりなのでスパイスきかせた食欲増進内容です。
＊ひき肉のバジルと五香粉炒め、マッシュポテト添え
＊新蓮根とエビの胡麻辣油和え
＊トマトとズッキーニのさっぱりマリネ
＊新生姜のおこわ
＊白鶏 焼きナス添え
＊柑橘の蜜香杏仁
焼きナスと葱生姜ソースが絡んだら美味しそうだなと思い、シーズンの茄子をとろとろに焼きました(゜-゜)
皆様モリモリ召し上がっていただけたようでホッと一安心！
ご依頼ありがとうございました！！