1月、2月と、昨年ほとんど開催出来なかった事を悔やんで年明けから沢山開催してます。
春までは強化月間で点心講座を集中的にレッスンしようと思います。
蜜香の厨房内で行うレッスンは、スペースが限られているので4人でいつも講習をしています。
なのでとてもわきあいあいとしていて、懐かしの調理実習の様な感じです。
最後には試食もがっつり1人前あるので、お腹すかせてきていただけると嬉しいです(笑)
初級その1の餃子講座から始まり、焼売、ワンタン&豆乳坦々麺、パラパラ炒飯等、
包んだり茹でたり炒めたり、しっかり実習込の盛り沢山な内容です。
不定期開催なので、まとめて開催しているこの機会に是非ご参加くださいね!
今月末分も後ほど募集するのでお楽しみに!!