春のケータリング繁忙期も無事終わりまして、やっと少しずつ店頭営業も出来るような余裕が出てきました。
今後の店頭営業は土日祝日中心の営業形態となります。
さて、たまっていたケータリング報告を、昨年の夏ごろから振り返ってます。。
こちらはスタジオ開設記念のパーティーケータリング。
ダンススタジオの皆様だったので、華やかな雰囲気で仕上げました。
こちらはとーっても素敵な個人宅でのホームパーティーケータリング。
冷たい焼きナスのポタージュをはじめ、リクエストいただいたA5ランクの和牛のたたきをご用意いたしました。
こちらは送別会ケータリングで神田まで伺いました。
香港に帰られる方の送別会だったので、蜜汁叉焼等、香港の香り中心のメニューにしました。
この日はジュエリーの展示会のケータリングでした。
ジュエリーに合わせて可愛らしく!
こちらは会議後のアフタヌーンティーのケータリング。
香港のアフタヌーンティーっぽく点心や一口サイズのスイーツをご用意いたしました。
会社でアフタヌーンティーだなんて、素敵ですね!