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    母校の調理師学校に取材していただきました。

    たいした料理人人生ではないのですが、お店を出すまでの経験や、今の営業形態に至るまで、

    ケータリング等について細かに書いていただき、有り難い限りです。

    お時間ございましたら是非ご一読くださいませ。

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