「ケータリング活動報告、送別会ケータリング」

「送別会ケータリング」

この日は送別会のご依頼で赤坂までケータリング。

装飾込のご依頼をいただいたので、久々にクロスやら大物備品を持ち込んでの搬入となりました。

綺麗なお花はご近所のVOGELさんにお願いしました。

イメージカラーだけお伝えして見繕っていただきました。

VOGELさんのお花のセンスはいつも素敵なので、お任せするのが一番!

この日もとてもお客様に喜んでいただけました(^v^)

お料理内容は広東料理からフィンガーフードまで色々盛りだくさん。

蜜汁叉焼や香港麵、ドラゴンフルーツと生ハムのピンチョスやら蜜香杏仁も。

セッティングの時から「いい香りが!」っと喜んでいただけたので、とても楽しく仕事をさせていただきました。

準備班の皆様が食べる順番の作戦を練っていらしたのもとても微笑ましくて、ニヤニヤしながら作業してました。。

ご依頼ありがとうございました!

 

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