「懇親会ケータリング」
先日はいつもご依頼いただいている会社様へ懇親会のご依頼でケータリング。
久々にお伺いしたら素敵なオブジェが加わっていて、一層華やかになってました。
高台の見晴らしの良いオフィスで、伺いのがいつも楽しみなのです。
今回は秋の食材。きのこご飯や蓮根と海老のオープンサンド。
この日は75名様分のご依頼です。
秋ナスのピュレに季節野菜を添えたり、イチジク、ブドウもたっぷりと。
夏の名残でサマーベリーも。
色味も秋を感じさせるシックな赤を取り入れました。
日本各地の木材が光る素敵な空間です。
新しいオブジェも凄い存在感！毎日の空間が素敵だと仕事がはかどりそうですね。
ご依頼ありがとうございました！