ついに雨が降ってしまいました!!お手製の紙ポップも立て看板に直張したショップカード入れの箱もびしょびしょ。。。。。また作らなくては。。。
先日ランチのために特性ラー油を仕込みました。スパイスやらネギやらトウチやら。。うまからラー油です。
ごはんに一振り。醤油一たらし。一気に「香港的風味」に変身です!私は大好きなのでご飯だけでもりもりいけちゃいます。
香港ドンブリのランチは二種類
「辛みそポーク」と「スチームチキンのピーナッツゴマソース」
どちらも茹で野菜がのってます。茹でた野菜とまたこのラー油が合うんです!
スチームチキンはとってもしっとりなトリ胸肉。ピーナッツのソースは香ばしく仕上げてます。
辛みそポークは荒挽きのポークで味付けはしっかり。水切りをしたほぐし豆腐と合わせてご飯の上へ!
どちらも自分の大好物です。毎日幸せ。。。。
食べ過ぎ注意ですね!!
おいしそうなラー油ですね自分も今、ニンニクチップ入りのラー油はまってて、なんでもそれつけて食べてます(笑)
ランチ食べ行きますね
>2代目挑戦中さん
桃矢の「食べるラー油」ですか!?
大人気らしいですね!
ランチ頑張って試作ねりますね!来週には必ず!
ラー油ご飯なつかしいっっ!
お腹を空かせた私達にとってはごちそうだったよねー
みーしゃん行くときはお腹空かせて行かなきゃっ
>manamiさん
なんだか私達ひどくひもじい生活してたみたいだよね。。。ヾ( ´ー`)
でもあの空腹にかっこむ感じが美味しかったよね!
ランチも始まるし食べ物沢山だよ〜早くおいで〜!!