hotmail等フリーメールや携帯電話のメールのアドレスをご利用されると、こちらからの返信がはじかれ、届かない可能性がございます。
必ずメールセキュリティをご確認の上ご利用くださいますようよろしくお願いいたします。
「ケータリング活動報告、レセプションケータリング」
「アパレル展示会 レセプションケータリング」
先回の真っ赤なケータリングとは打って変わってこの日のケータリングテーマは白!
アパレルショップのレセプションケータリングのご依頼でご近所の代官山駅前へ。
ブランドカラーとモルタルテーブルの色にぴったりな白ベースのフード&スイーツ、ドリンクをご用意いたしました。
ホワイトガナッシュのダクワーズやリンゴの白ワインコンポート等
白をベースに白が引き立つカラーの食材を使用してます。
ドリンクは梨のソーダやレモネード、ジンジャーアップル
秋しか飲めない梨のソーダ。爽やかでみずみずしい香りです。
フィンガーフードに白野菜のカナッペや鶏松風と大根ピクルス
きな粉のブールドネージュは白いペーパーで一つずつ包んで手に取りやすく、より可愛らしく。
あけても白いお菓子です(^^)
全体のバランスもイメージ通りにまとまりほっと一安心。